Xã Hà Bắc: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026
21/09/2026
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2026, ngày 18/9/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) xã Hà Bắc đã ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Đoàn kiểm tra liên ngành do đồng chí Nguyễn Đình Sỹ, Phó Trưởng phòng Văn hóa và Xã hội xã làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn có đại diện lãnh đạo Phòng Kinh tế xã, Phòng Văn hóa và Xã hội xã cùng Trạm Y tế xã.Trong đợt ra quân này, Đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu, trọng tâm là sản phẩm bánh Trung thu, các nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng trong chế biến bánh cùng những mặt hàng thực phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp lễ hội.
Nội dung kiểm tra gồm: hồ sơ pháp lý, việc thực hiện các quy định về quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa, công bố hoặc tự công bố sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định. Nguồn gốc xuất xứ của nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến bảo đảm đúng đối tượng, liều lượng và có nguồn gốc rõ ràng. Đánh giá điều kiện bảo đảm ATTP của cơ sở gồm cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ và con người trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Quy định ghi nhãn hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản, vận chuyển, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và việc chấp hành các quy định về quảng cáo thực phẩm.
Thông qua công tác kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm, qua đó hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; góp phần bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe Nhân dân, mang lại một mùa Tết Trung thu an toàn, vẹn tròn cho cộng đồng, đặc biệt là các em thiếu niên, nhi đồng trên địa bàn xã./.
Nguyễn Hường
Nguyễn Thị Hường